Sebrae-SP realiza evento para o setor de alimentação no Grande ABC

O Sebrae-SP realiza, no dia 31 de março, o evento “Prepara Gastronomia“, uma iniciativa gratuita voltada a empreendedores de bares, restaurantes, lanchonetes e cafés. O encontro acontece das 8h30 às 12h30, no Parque Tecnológico de Santo André.

O foco central da atividade é a modernização da gestão através da tecnologia. Com a crescente competitividade do setor, o Sebrae-SP busca capacitar os proprietários locais para a implementação de ferramentas digitais que otimizem a operação diária e aumentem a lucratividade.

Inteligência Artificial na gestão gastronômica

O ponto alto da programação será a palestra do especialista Matheus Mason, que abordará a aplicação prática da Inteligência Artificial (IA) no cotidiano de um estabelecimento gastronômico. A proposta do Sebrae-SP é desmistificar o uso da tecnologia, mostrando que soluções avançadas podem ser acessíveis e funcionais para pequenos e médios negócios.

Segundo os organizadores, o evento pretende responder a perguntas fundamentais sobre o que realmente funciona no food service moderno, evitando investimentos desnecessários e focando em resultados mensuráveis.

Painéis e Networking em Santo André

Além das palestras técnicas, a programação conta com um painel dedicado à gestão inteligente e a apresentação oficial das etapas seguintes do programa no Grande ABC. Para o Sebrae-SP, criar este espaço de troca entre os empresários da região é vital para o fortalecimento da cadeia produtiva local.

“O objetivo é apresentar como a inteligência artificial e a tecnologia podem contribuir para a gestão e o fortalecimento dos negócios”, destaca a organização do evento.

Cronograma Detalhado

Horário	Atividade
08h30	Café de boas-vindas e credenciamento
09h00	Abertura oficial
09h20	Palestra: IA aplicada à gestão gastronômica
11h00	Painel: Tecnologia na prática no food service
12h00	Apresentação do programa regional

As inscrições são totalmente gratuitas e devem ser realizadas antecipadamente de forma online. O Sebrae-SP reforça que as vagas são limitadas à capacidade do Parque Tecnológico de Santo André (CITE).