Fiscalização reprova 17 de 60 produtos da cesta básica em SP

O Instituto de Pesos e Medidas do Estado de São Paulo (Ipem/SP) encontrou irregularidades de peso e volume em itens da cesta básica durante fiscalização laboratorial. A autarquia avaliou 60 produtos de diferentes marcas nos dias 28 e 29 de outubro para verificar a exatidão das informações impressas nas embalagens.

O balanço oficial revela que 17 itens sofreram autuação, o que representa 28% dos produtos reprovados nos testes metrológicos. Os exames focaram exclusivamente em mercadorias pré-medidas, empacotadas longe da visão do consumidor final.

Itens da cesta básica com falhas de pesagem

A operação analisou alimentos fundamentais da cesta básica comercializados rotineiramente nos supermercados. Os agentes do órgão delegado do Inmetro mediram lotes de arroz, feijão, açúcar, café e óleo de soja para garantir a leal concorrência na indústria.

As verificações também incluíram farinha de trigo, farinha de mandioca, farinha de rosca, biscoito e macarrão. Os representantes das empresas fabricantes receberam convite formal e acompanharam os procedimentos técnicos nos laboratórios da instituição.

Multas milionárias e prazos de defesa

As marcas que registraram divergências nos mantimentos da cesta básica ganharam o prazo legal de dez dias para apresentar defesa ao órgão estadual. A legislação federal de metrologia exige punição rigorosa para fraudes na declaração de volume.

Estas infrações geram sanções financeiras severas aos fabricantes infratores. O valor das multas pode chegar a R$ 1,5 milhão, variável que depende diretamente do porte econômico da companhia autuada.

Manuais gratuitos para a população

O governo estadual fornece guias de consumo digital focados em compradores e pequenos comerciantes. O material detalha cuidados na checagem de selos obrigatórios, a utilização correta de balanças comerciais e a prevenção de fraudes em padarias e açougues.

Consumidores e lojistas baixam os arquivos em PDF diretamente no portal institucional. O conhecimento técnico evita surpresas negativas nas gôndolas e garante a segurança financeira na aquisição de qualquer produto da cesta básica.