Shopping ABC inaugura o Bar do Alemão

Criado em 1902 na cidade de Itu, em São Paulo, o Bar do Alemão tornou-se referência na culinária alemã com pratos saborosos e exclusivos. O restaurante chega ao Shopping ABC para acrescentar mais uma opção gastronômica ao empreendimento, que já conta com diversos restaurantes.

O Bar do Alemão ficou famoso pelo prato de origem ítalo-paulistana: o filé à parmegiana, que hoje é o carro chefe da casa.  O corte chega à mesa imerso em molho de tomate, na companhia de arroz branco e batata frita cortada em gomos gordinhos, com opção individual ou gigantesca para cinco pessoas, ambas muito bem servidas.

Além disso, a casa também oferece uma imensa carta de cervejas e os famosos pratos típicos da Alemanha como a Salada Alemã, com batatas, maionese, frios e patê de vitela; o Kassler, bisteca de porco, servida com purê de ervilha, batatas cozidas, chucrute e linguiça branca; e o Bacalhau Steiner, grelhado e acompanhado de brócolis no azeite, batatas noisette douradas e arroz branco.

O Bar do Alemão no Shopping ABC fica no Piso Loft.