Projeto leva oficinas de arte e cultura a escola de Guarulhos

A cidade de Guarulhos recebe entre os dias 27 e 29 de outubro uma jornada de 11 oficinas educativas e culturais na Escola da Prefeitura de Guarulhos (EPG) Jorge Amado. A iniciativa do Instituto Brasil Solidário (IBS) atende cerca de 678 estudantes por dia, do 1º ao 5º ano do Ensino Fundamental.

Impacto das atividades em Guarulhos

O projeto conta com patrocínio do Instituto Motiva e da RioSP. A meta da ação é conectar as crianças a novas realidades por meio de linguagens artísticas diversas. “Queremos que os estudantes descubram que aprender também é experimentar, criar e conhecer realidades diferentes da sua”, afirma Luís Salvatore, fundador e presidente do IBS.

O cronograma escolar em Guarulhos ganha uma oficina inédita de Culinária Étnica. A parceria com a organização Eatnica traz profissionais migrantes e refugiados para ensinar receitas de seus países. Os alunos participam do preparo dos pratos e ouvem os relatos de vida dos chefs.

Cardápio global e aprendizado

A dinâmica culinária atende cerca de 60 crianças por dia e muda conforme a data. O menu inclui pratos e bebidas típicas elaborados em conjunto com chefs de grandes restaurantes, adaptados para o ambiente escolar:

• 27 de outubro: chef da Venezuela ensina o preparo do papelón con limón;
• 28 de outubro: chef do Irã apresenta suco de cenoura com sorvete;
• 29 de outubro: chef de Uganda ensina o suco de beterraba com abacaxi e gengibre.

Estrutura pedagógica do projeto

As atividades contemplam leitura, teatro de bonecos, pintura e música com sucata. O município de Guarulhos também se beneficia com doações permanentes para o espaço escolar. A escola ganha um acervo de 500 livros, câmeras fotográficas e kits literários.

A Orquestra Locomotiva, projeto social mantido pela Associação Locomotiva João Ramalho, conduz o encerramento da jornada no dia 29. Os 20 jovens músicos realizam apresentações nos turnos da manhã e da tarde para toda a comunidade escolar.

A estimativa a longo prazo aponta para um impacto estrutural na rede pública de ensino. O projeto prevê alcançar 63.557 estudantes dos Anos Iniciais e EJA ao longo de toda a sua execução nas escolas de Guarulhos.