Degustação apresenta novidades do Festival do Chocolate

O Festival do Chocolate 2026 by Chocolândia realizou nesta quarta-feira (29), a sua tradicional degustação institucional para apresentar à imprensa, autoridades e convidados as principais novidades da maior edição da história do evento. O encontro revelou criações gastronômicas exclusivas e detalhou a estrutura, a programação de shows e as ações sociais do festival, que ocorrerá entre os dias 7 e 30 de agosto de 2026, no Centro de Ribeirão Pires.

O evento de lançamento marcou o início da contagem regressiva para a celebração, reunindo pratos salgados e doces desenvolvidos pelos 85 comerciantes e empreendedores já confirmados no circuito.

Gastronomia Inovadora e Pratos Exclusivos

A degustação ofereceu uma prévia do cardápio diversificado que estará disponível ao público nos quatro finais de semana de festa. O menu combina receitas tradicionais a combinações exóticas e autorais, com destaque para:

• Opções Salgadas com Chocolate: Salmão com ganache de chocolate, torresmo de rolo com calda de chocolate, hambúrgueres artesanais especiais e brownie com bacon;
• Sobremesas e Bebidas: Strogonoff de chocolate, coxinha gigante de confeitaria, chocolates artesanais, doces tradicionais e bebidas quentes.

A confeiteira Carolina Saturno, participante pelo segundo ano consecutivo com a coxinha gigante, destacou o impacto do festival para os negócios locais:

“O festival é um ambiente muito familiar que atrai o público que buscamos. Para mim, a edição anterior representou um divisor de águas, tanto para o meu empreendimento quanto para a minha estabilidade financeira”, explicou a empreendedora.

O prefeito de Ribeirão Pires, Guto Volpi, enfatizou o papel da festa na economia do município:

“Cada detalhe do Festival do Chocolate é pensado com muito cuidado, porque esse evento representa a essência de Ribeirão Pires: cuidar da cidade para valorizar nossos comerciantes, gerar oportunidades para quem empreende, fortalecer o turismo e oferecer uma programação de qualidade para as famílias”, discursou o prefeito.

Quatro Palcos Descentralizados e Grade de Shows

Pela primeira vez na história, a estrutura do festival contará com quatro palcos simultâneos distribuídos pela região central, estimulando a circulação dos visitantes e movimentando o comércio de diferentes ruas:

1. Palco ChocoPaço (Paço Municipal): Concentrará as atrações de alcance nacional, infantil e regional;
2. Palco da Rua Stella Bruna;
3. Palco da Rua Felipe Sabbag;
4. Palco Memorial Santo Antônio: Instalado próximo à loja oficial do evento.

A grade do palco principal trará grandes nomes da música brasileira, como Demônios da Garoa, Inimigos da HP, Renato Teixeira, Rodrigo Teaser (tributo a Michael Jackson), Milton Guedes, Léo Maia, Chico Chico e o Projeto Toca de Novo. O público infantil acompanhará shows do Guerreiras do K-Pop, Mundo Kaboo e BTS Cover, enquanto a cena regional será contemplada pelo projeto ABC+Cultura.

Parceria com a Chocolândia, Ação Social e Meta Econômica

A edição de 2026 consolida uma parceria inédita com a rede Chocolândia, que instalará uma loja oficial na Rua Felipe Sabbag e promoverá oficinas gratuitas de confeitaria ministradas por culinaristas renomados.

O CEO da Chocolândia, Osvaldo Nunes, destacou o foco na capacitação e difusão da cultura do chocolate:

“Nosso objetivo vai muito além de apresentar produtos: queremos divulgar a cultura do chocolate, mostrar toda a sua versatilidade e aproximar as pessoas desse universo tão rico. Por isso, trouxemos oficinas gratuitas, nossa loja oficial e diversas ações voltadas à capacitação e ao empreendedorismo”, afirmou Nunes.

Com entrada 100% gratuita, o Fundo Social de Solidariedade realizará a arrecadação voluntária de alimentos não perecíveis e ração para pets. A gestão ambiental será mantida em parceria com a cooperativa CooperPires, responsável pela coleta seletiva e destinação dos recicláveis.

A meta da Prefeitura é superar em $20\%$ a arrecadação da edição anterior, quando o festival movimentou R$ 12,8 milhões no comércio local.